Mi sono imbattuta giorni fa in questa iniziativa di
Legambiente “la Terra dei Cuochi”, che mi ha colpito tantissimo. Questa
Campagna nasce per far ricordare a tutti che la Campania non è solo Terra dei Fuochi ma è
anche la regione per eccellenza simbolo della "dieta mediterranea", sana,
gustosa, fatta di prodotti tipici di grande qualità.
La Campania è la mia
terra, ricca prodotti di grande qualità, importati in tutto il mondo, è la
regione dove sono prodotti 25 Dop e Igp certificati come la mozzarella di
bufala Dop che è prodotta nella provincia di Caserta, l’albicocca vesuviana,
la pizza napoletana, la noce di Sorrento, il fico del Cilento, pomodori del Piennolo del Vesuvio, provolone del monaco, ricotta di bufala Campana e 15
vini Doc e Docg tra cui il Lacryma Christi, il Vesuvio Doc, i limoni di Amalfi.
