A chi di voi è capitato di essere invitati ad una cena in
cui al posto del vino di fosse dell’ottimo Rum? Beh a noi è capitato la scorsa
settimana quando siamo state ospiti di Marianna Vitale nel suo ristorante il
SUD, in occasione del tour gastronomico Zacapa “Il Rum è servito”.
Il tour Zacapa è un tour gastronomico dedicato a chi
apprezza il bere di qualità e la cucina d’autore. Un’iniziativa creata da
Zacapa in collaborazione con Gambero Rosso che si compone di 12 cene esclusive
in 12 ristoranti d’Italia. Oltre al Rum Zacapa le protagoniste sono state 12
chef donne, che hanno preparato un menu inedito in abbinamento a tre diversi
tipi di Rum Zacapa: Ron Zacapa 23, Ron Zacapa 23 Etiqueta Negra e Ron ZacapaXO.
Le tappe del tour come detto erano 12 e prevedevano città
come Milano con cui è iniziato il tour, Como, Venezia, Bologna, Genova, Massa
Carrara, Roma, Napoli città nella quale abbiamo avuto modo di partecipare al
tour degustativo per poi proseguire per Palermo, Brindisi e Crotone.
