Questo è uno di quei classici piatti che sembrano usciti da un ristorante.
Gli spiedini di gamberoni sono davvero facili da preparare, possono
essere serviti sia come antipasto, sia come secondo piatto e sono di grande effetto. La cosa importante per la riuscita del piatto e acquistare gamberoni freschi.
Io li cuocio al forno, come da tradizione, ma dono un tocco in più con questa salsina che preparo per insaporire il mio spiedino, a base di Brandy, davvero ottima. Vi consiglio di preparare questo piatto per il giorno di San Valentino, per stupire il vostro amore, con un piatto semplice ma pieno di gusto!
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